Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 15 settembre 2026

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito è:

Per qualunque questione relativa ai vostri dati personali potete scrivere all'indirizzo e-mail indicato sopra.

2. Quali dati trattiamo

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici che gestiscono questo sito raccolgono automaticamente alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet: indirizzo IP, tipo di browser e di sistema operativo, data e ora della visita, pagine consultate.

Questi dati sono trattati in forma aggregata dal nostro fornitore di hosting al solo fine di garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del sito. Non vengono utilizzati per identificare i visitatori né incrociati con altre informazioni.

• Base giuridica: legittimo interesse del titolare alla sicurezza e al corretto funzionamento del sito (art. 6.1.f GDPR).
• Conservazione: per il tempo tecnico stabilito dal fornitore di hosting per la sicurezza del servizio, salvo necessità di accertamento di reati.

2.2 Dati che ci comunicate voi

Questo sito non contiene moduli di contatto e non raccoglie direttamente alcun dato. Se però ci contattate tramite i pulsanti presenti sul sito — telefono, WhatsApp, e-mail — ci comunicate volontariamente alcuni dati: nome, numero di telefono o indirizzo e-mail e il contenuto del messaggio.

• Finalità: rispondere alla vostra richiesta, fornire un preventivo, gestire un'ordinazione.
• Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o del contratto su vostra richiesta (art. 6.1.b GDPR).
• Conservazione: per il tempo necessario a evadere la richiesta e, in caso di ordinazione, per i termini previsti dalla normativa fiscale (10 anni).

3. Cosa non facciamo

Per trasparenza, elenchiamo espressamente ciò che questo sito non fa:

• non utilizza cookie di profilazione né strumenti di statistica o analisi del traffico;
• non utilizza pixel di tracciamento di social network o circuiti pubblicitari;
• non crea profili sui visitatori e non prende decisioni automatizzate;
• non vende, cede né comunica i vostri dati a terzi per finalità commerciali;
• non gestisce newsletter né invii promozionali.

4. A chi possono essere comunicati i dati

I dati possono essere trattati dai seguenti soggetti, ciascuno nell'ambito delle proprie funzioni:

I dati possono inoltre essere comunicati alle autorità competenti quando previsto dalla legge.

5. Trasferimenti fuori dall'Unione Europea

Il fornitore di hosting ha sede nell'Unione Europea. I servizi di terze parti sopra indicati (Google, WhatsApp) possono invece trattare dati su server situati negli Stati Uniti, ma solo se scegliete di usarli. Tali trasferimenti avvengono sulla base delle garanzie previste dal Capo V del GDPR: decisione di adeguatezza della Commissione europea per le organizzazioni aderenti all'EU–U.S. Data Privacy Framework e, in via ulteriore, clausole contrattuali standard.

6. Mappe di Google

Nella sezione «Orari e indirizzo» della pagina principale è presente una mappa fornita da Google Maps. La mappa non viene caricata all'apertura della pagina: al suo posto trovate un riquadro con un pulsante.

Solo se cliccate «Mostra la mappa» il vostro browser si collega ai server di Google, che riceverà il vostro indirizzo IP e potrà installare propri cookie. Finché non cliccate, nessun dato viene trasmesso a Google.

Il trattamento effettuato da Google è regolato dalla sua informativa, consultabile su policies.google.com/privacy. Per revocare il consenso è sufficiente ricaricare la pagina senza cliccare sul pulsante.

7. Link a social network e WhatsApp

Il sito contiene collegamenti ai nostri profili Instagram e Facebook e un pulsante che apre una conversazione WhatsApp. Si tratta di semplici link: nessun contenuto viene caricato da quelle piattaforme all'interno del sito e nessun dato viene trasmesso finché non li cliccate.

Una volta seguito il link, il trattamento dei vostri dati è regolato dall'informativa della piattaforma di destinazione, sulla quale non abbiamo alcun controllo.

8. I vostri diritti

In qualunque momento potete esercitare i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del GDPR:

• accesso — sapere quali vostri dati trattiamo e ottenerne copia;
• rettifica — far correggere dati inesatti o incompleti;
• cancellazione — ottenere la rimozione dei dati, nei casi previsti dalla legge;
• limitazione — chiedere la sospensione del trattamento;
• portabilità — ricevere i dati in formato strutturato e leggibile;
• opposizione — opporvi al trattamento fondato sul legittimo interesse.

Per esercitarli scrivete a pasticcerialefarfalle@gmail.com. Risponderemo entro un mese dalla ricezione della richiesta, come previsto dall'art. 12 GDPR. L'esercizio dei diritti è gratuito.

9. Reclamo all'autorità di controllo

Se ritenete che il trattamento dei vostri dati violi la normativa, potete proporre reclamo all'autorità di controllo italiana:

10. Modifiche a questa informativa

Possiamo aggiornare questa informativa per adeguarla a modifiche normative o ai servizi offerti. La versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data di aggiornamento indicata in alto.

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